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L-alpha-羥基異己酸是一種有機化合物，其化學式為C6H12O3，分子量為132.16 g/mol。它的CAS號為13748-90-8。
L-alpha-羥基異己酸是一種重要的生物分子，是一種α-羥基酸。它存在于許多天然產物中，如木糖、果糖和葡萄糖。此外，它還可以通過化學合成得到。
L-alpha-羥基異己酸具有多種生物活性，例如抗氧化、抗炎癥和抗腫瘤等。研究表明，它可以促進細胞的生長和增殖，同時還可以減少DNA的氧化損傷。
在醫(yī)學和保健領域，L-alpha-羥基異己酸被廣泛地應用于抗衰老、抗氧化和改善心血管健康等方面。此外，它還可以用于制備化妝品和護膚品等。
總之，L-alpha-羥基異己酸是一種重要的有機化合物，具有多種生物活性和應用價值。未來，隨著對其生物學和化學性質的深入研究，其應用領域也將不斷擴展。
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